今日はあまりにも寒かったので、ラーメンを食べたい気分でランチを
食べに行くと何時ものお店が休業しており、仕方なく周囲を回って
みると、いつもお昼時は行列が出来ているので敬遠していたお店が
今日に限って誰も並んでおらず、すんなり入れそうなので行ってみました。
そのお店が『尾道ラーメン 暁（あかつき）』さんです。
ラーメンだけでも良かったのですが、半チャーハン付のチャーハンセット
を注文。尾道ラーメンと云えば背脂ですよね～。結構こってり系を想像して
いましたが、意外とあっさりとしたスープで食べやすい感じです。
そして店内には本場尾道ラーメン店さんが使用する井上製麺所さんの麺が
山積みされていまして、細めのストレート麺で個人的にはゆで加減も丁度
よくて、スープによく合う固さでしたね。チャーハンも申し分なかったです。
今日のようなタイミングよく入れる事があれば、次回は唐揚げセットを注文
してみようかなと思います、ごちそうさまでした。
広島市中区鉄炮町8-24
082-511-8177 11：30～22：00迄 但し、スープがなくなり次第終了
